オーナーズデスクのレシピ

かぼちゃ(#14cm)

少ない調味料で作るホクホクの煮物です。

材料

  • 14㎝鍋使用/1個分
  • かぼちゃ(5mm幅にスライス)
    1/4個
  • Aしょうゆ
    小さじ2
  • Aみりん
    小さじ1
  • A酒
    大さじ1
1

バーミキュラにかぼちゃを並べたら、よく混ぜ合わせたAを回しかけ、フタをして極弱火で10分加熱する。

2

ひと混ぜしたら、火を止めて余熱で10分味を染みこませたら完成。

バーミキュラオーナーズデスクのコンシェルジュです!毎日バーミキュラを使う中で思いついたレシピや、お客様のお問合せから作ったレシピをUPしていきます!
何かご希望のレシピがありましたら、お気軽にご連絡ください!
公開日 : 18/05/29 更新日 : 19/01/31

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