オーナーズデスクのレシピ

ケチャップライス(#ライスポットミニ)

懐かしい味わいのケチャップライス。
材料をポットに入れ、スイッチひとつで調理OK。

材料

  • ライスポットミニ使用/2~3人分
  • 1.5カップ/270ml
  • ※鶏もも肉(小さめの一口大に切る)
    100g
  • ※ベーコン(1㎝幅の短冊切り)
    50g
  • ※玉ねぎ(みじん切り)
    中1/4個/60g
  • (※ 具材合計 210g)
  • バター
    10g
  • 220ml
  • トマトケチャップ
    大さじ3
  • 小さじ1/2
1

米は洗って水気をしっかり切り、ポットに入れる。分量の水・塩を入れてよく混ぜ、ケチャップ・ベーコン・玉ねぎ・鶏肉・バターの順にのせる。

2

フタをして【白米・ふつう】コース・炊飯量3 カップで炊飯する。

3

アラームが鳴ったら、ケチャップが全体に混ざるように飯返しして完成。

つくり方のコツ

・炊き込みご飯を炊くときは、具材約130gにつき、炊飯量を1カップ多めにセットしてください。
・薄く焼いた卵で包んで、おなじみのオムライスにすると、さらに楽しみが広がります。
バーミキュラオーナーズデスクのコンシェルジュです!毎日バーミキュラを使う中で思いついたレシピや、お客様のお問合せから作ったレシピをUPしていきます!
何かご希望のレシピがありましたら、お気軽にご連絡ください!
公開日 : 18/05/14 更新日 : 19/02/06

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