オーナーズデスクのレシピ

トリュフの卵かけご飯(#ライスポットミニ#ご飯のおいしい食べ方)

香り高いトリュフをトッピング。
リッチな、大人の卵かけご飯です。

材料

  • ライスポットミニ使用/2人分
  • ご飯
    茶碗2 杯分/300g
  • 卵黄
    2 個分
  • トリュフ(スライス)
    12~18枚
  • しょうゆ
    大さじ2
1

茶碗に温かいご飯を盛り、トリュフ・卵黄をのせる。

2

しょうゆを回しかけたら完成。

つくり方のコツ

・お好みでトリュフ塩やトリュフオイルをふりかけると、より贅沢な香りが口いっぱいに広がります。
バーミキュラオーナーズデスクのコンシェルジュです!毎日バーミキュラを使う中で思いついたレシピや、お客様のお問合せから作ったレシピをUPしていきます!
何かご希望のレシピがありましたら、お気軽にご連絡ください!
公開日 : 18/04/25 更新日 : 18/11/21

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