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安納芋の蒸しパン

ホットケーキミックスで簡単蒸しパンです。

材料

  • ホットケーキミックス
    1袋
  • 1個
  • 牛乳
    150cc
  • 安納芋
    小1個
1

安納芋は、1センチ角に切っておく。

2

ボウルにホットケーキミックス、卵、牛乳を入れよく混ぜる。その中に安納芋を入れ混ぜる。

3

型にタネを流し込み、ラップをかける。

4

バーミキュラの中に、くしゃくしゃにしたアルミホイルを入れ、水を50cc程入れて中火にかける。

5

沸騰したら、型を中に入れて20分程蒸す。竹串を刺して、タネがつかなくなったら出来上がり。

つくり方のコツ

安納芋が柔らかいのかお好きな方は、事前に茹でてから入れるのがオススメです。
公開日 : 15/11/04 更新日 : 19/02/16

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