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バーミキュラでトマトまるごとごはん

バーミキュラでトマトごはんを作ってみました。使用したトマトが小さかったのでいつもごはんを炊くときの火加減でよかったのですが、大きめのトマトで冷蔵庫から出したばかりだと、沸騰までに時間がかかることがあります。普段の中火より強めの火加減でも良いかもしれません。バーミキュラだとトマトの甘さがひきたちます。

材料

  • お米、水
    2合
  • トマト
    1個
  • ベーコン
    2枚
  • コンソメ、塩、コショウ、バジル、オリーブオイル
    適量
1

バーミキュラに材料を入れる。今回は玄米使用のため、水は1:1。

2

中火で10分、弱火で13分炊く。トマトを潰してまぜ、味を整える。

3

いただきます!

公開日 : 更新日 : 18/12/09

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