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お手軽ヘルシー焼きナス

オリーブオイルでヘルシーながらもしっかりと味が楽しめます

材料

  • 茄子
    4〜5本
  • 醤油
    大3
  • オリーブオイル
    大2
  • 味醂
    大1
  • 米酢
    大1
  • 砂糖
    大1
  • 生姜の擦りおろし
    大1
1

茄子は斜め薄切りにして水に晒す

2

温めた鍋に茄子を並べ混ぜ合わせた調味料をまわしかける

3

弱火で15分〜20分で完成

4

すり胡麻を振りかける

公開日 : 更新日 : 19/01/15