「ロースト人参 by Akiko」 Vermicular（バーミキュラ）オーナーズクラブ

ロースト人参

Akikoさん

オーガニックな人参が手に入ったら食べてみて！人参の本来の味を楽しむためにシンプル料理。

オーガニック人参なので皮は剥かず、よく洗って乱切りにする。

バーミキュラを中火で予熱。弱火にし、オリーブオイルを入れて、人参もいれ軽く混ぜる

蓋をして弱火で30分 10分毎にかき混ぜると良い。

軽く岩塩を振って完成！

人参にはいろんな種類があるから、いろいろ食べ比べしてみるといいよ。人参の皮が苦手な人は皮を剥いてもいいよ。

Akikoさん

お料理大好き双子ママ
バーミキュラ22センチを2個使ってお料理楽しんでいます。

公開日 : 14/12/13 更新日 : 19/01/07

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