鶏の外にもお腹の中にも塩コショウをしてしばらく置く。 お腹の中にみじん切りをしたしょうが・ニンニクもち米を詰める。つま楊枝で止めて蓋をする。
鶏の外にもお腹の中にも塩コショウをしてしばらく置く。 お腹の中にみじん切りをしたしょうが・ニンニクもち米を詰める。つま楊枝で止めて蓋をする。
鍋に鶏、好みの野菜・スライスした生姜・ニンニク・チキンスープ・水を入れて、弱火に９０分かける。
中まで火が通れば出来上がり！ 塩コショウで味を調えます。
好みで、青ネギを添えて・・・
