豚肉、ジャガイモ、人参、玉ねぎ、しらたきをそれぞれ食べやすいサイズに切る。
玉ねぎ、人参、じゃがいも、豚肉、しらたきの順番に鍋に入れる。
調味料はみりん、お酒、醤油、メイプルシロップをふりかけて蓋をする。
蓋をして15分くらいで様子をみる。あとは蓋をとって水分をとばして終了。
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