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おかゆ

調べようと思ったときに、本やwebにのっておらず
オーナーズデスクで中華がゆのレシピを教えてもらったので
それを参考に自分でアレンジ
というか適当…?

材料

  • お米
    1合
  • 800ml
1

研ぐ

2

煮る

つくり方のコツ

洗った米と水を入れて中弱火でぐつぐつ煮る。
30分くらい。
おねば(乳白色のねばねば。おいしい成分)が吹きこぼれるけど、仕方なし。
その都度やけどに気を付けて、拭く。
公開日 : 更新日 : 18/12/15

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